10 Jahre DOWN CODEX®: Wie alles begann | Teil 220th January 2021
Im Jahr 2010 befand sich Branche – wie schon in den 100 Jahren zuvor – sicher und geborgen im “Basislager”. Man fühlte sich wohl, die Umsätze wuchsen stetig und jeder glaubte zu wissen, wo er stand. Tatsächlich aber wussten die meisten Outdoor-Marken, die jedes Jahr Zehntausende von Daunenprodukten verkauften, nicht viel über die Herkunft der […]
Weiterlesen10 Jahre DOWN CODEX®: Wie alles begann | Teil 112th November 2020
Wir feiern das zehnjährige Bestehen des DOWN CODEX® – typischerweise – ohne zu großen Wirbel darum zu machen. Dennoch nutzen wir den Anlass, zurückzublicken und Bilanz zu ziehen: Was haben wir in den vergangenen 10 Jahren gelernt, wie hat sich die Outdoor-Branche insgesamt verändert? Wir sehen, wie wichtig der DOWN CODEX® damals war und heute ist, wir erkennen […]
WeiterlesenWeiße Entendaune aus der Ukraine16th November 2016
Wegen der aktuellen problematischen Sicherheitslage in bestimmten Regionen der Ukraine mussten wir leider die Zusammenarbeit mit unseren lokalen Daunenlieferanten stoppen, bevor die DOWN CODEX® Zertifizierung vollständig abgeschlossen werden konnte. Obwohl uns von den Partnern vor Ort schriftliche Bestätigungen vorliegen und keinerlei Zweifel bezüglich der Integrität und Qualität unserer Zulieferer besteht, war es uns nicht möglich, […]
Weiterlesen
Farmbesuch in England26th September 2016
Im Rahmen unserer fortlaufenden Arbeit am DOWN CODEX® besuchten zwei unserer Mitarbeiter kürzlich eine Enten- und Gänsefarm in England. Der Hof von Johnson und Swarbric in der Nähe von Preston ist der einzige Hof weltweit, der Goosnargh Enten züchtet. Er hat einen ausgezeichneten Ruf und beliefert Top Küchenchefs wie Raymond Blanc und Gordon Ramsay. Obwohl […]
Weiterlesen